دجاج بانيه مقرمش
عن الوصفة
دجاج بانيه مقرمش جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- قطع دجاج بانيه
- حليب
- ملح
- فلفل
- بابريكا
- خل
- بهارات دجاج
- ماء بصل
- مسطردة/ خردل
- دبس رمان
- بيضة مخفوقة بملح وفلفل ونقطتين خل
- دقيق
- 0.25 ملعقة بيكنج باودر
- بقسماط
- دوريتوس مجروش
طريقة التحضير
-
1
قومي بغسل قطع البانيه جيدا ثم ضعيه في وعاء عميق به الحليب والملح والفلفل والبابريكا و بهارات الدجاج ودبس الرمان والخل وماء البصل والمسطردة
-
2
اتركيه لليلة كاملة بالثلاجة او حد ادنى ساعتين
-
3
قومي بخفق بيضة بملح وفلفل ونقطتين خل لمنع الزفارة
-
4
وزي ربع ملعقة البيكنج باودر على طبق الدقيق وطبق البقسماط المخلوط بالدوريتوس المجروش
-
5
ضعي قطعة البانيه بالدقيق ثم البيض ثم البقسماط المخلوط بالدوريتوس المجروش
-
6
ضعي البانيه بالثلاجة قليلا
-
7
ثم ضعيه في زيت غزير درجة حرارة عالسة في البداية ثم اخفضي حرارة النار حتي ينضج
-
8
يقدم معه معكرونة او بطاطس مقلية او بانيه
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
